Hoe kinderen stimuleren om witloof te eten? De Witloofbox

Kinderen en witloof, het is niet altijd een gemakkelijke combinatie. Ze halen vaak hun neus op voor groenten met een bittere smaak. Voldoende groenten eten ligt nochtans mee aan de basis van een gezonde voeding.
Maar witloof eten kan men leren.
Daarom ontwikkelde de provincie Vlaams-Brabant een witloofbox. Met deze witloofbox komen kinderen op een speelse manier in contact met deze groente, die ze zelf ook leren telen. De witloofbox is bestemd voor scholen en buitenschoolse kinderopvang.

Lees meer op onze volkstuin site...