|
Informatie, teelt:
De echte valeriaan is
een inheemse soort en wordt afhankelijk van de standplaats 50 cm tot
zelfs 2 m hoog. De botanische benaming komt van het Latijnse 'valere'
wat betekent zich prettig voelen, sterk en gezond zijn. Hij groeit zowel
op vochtige als droge groeiplaatsen maar geeft toch de voorkeur aan
vochtige weiden en hellingen, bossen en greppels. Zijn hoge, gegroefde
stengels zijn weinig vertakt. De oneven 5 tot 12 cm grootte blaadjes
hebben maximaal 23 deelblaadjes. De sterk geurende bloemen verschijnen
van mei tot juni, soms tot september. De valeriaan zijn tweehuizig met
bloemen die roosachtig tot wit van kleur zijn.
Oogst:
Men gebruikt de wortels. Oogsten van wortels kan je vanaf het tweede
groeijaar. Het is best ze te drogen, snel en bij een temperatuur tot 40
° C. Na het drogen de wortels PAS wassen. De wortels geuren fijn in
verse toestand. Na het drogen scheiden ze een sterke en kenmerkende,
meer onaangename geur af. De smaak is zoetachtig tot een beetje bitter.
Gebruik :
Valeriaan wordt aangewend als kalmerend middel van het centraal
zenuwstelsel, vooral bij slapeloosheid ten gevolge van nerveuze en
intellectuele verspanning. Gunstige effecten werden ook aangenomen bij
nerveuze hartklachten, hoofdpijn, zenuwzwakte, angsten en maagkrampen
bij zuigelingen, kinderen en ouderlingen.
De sterke, doordringende geur van het gedroogde kruid heeft op katten
een sterke aantrekkingskracht, mensen weerhoudt deze geur evenwel om er
thee van te trekken. Vermengd met andere kruiden zoals pepermunt en
verse citroenmelisse wordt de smaak al heel wat aangenamer.
Culinair: kleine, jonge blaadjes kunnen aan salade worden toegevoegd.
Medicaal :
Inwendig
Vergelijkende studies hebben uitgewezen dat het beste kalmerende
resultaat verkregen werd door inname van een maceraat. Hiervoor laat men
1 koffielepel (3-5 gram) gedroogde valeriaanwortel in een kop water op
kamertemperatuur gedurende 6 tot 8 uur trekken. Zeven en 's avonds 1 tot
2 koppen drinken.
Om de smaak te verbeteren kan je er deze lekker smakende slaapthee mee
vermengen:
Recept van B. en P. Theiss :
St -Janskruid: 20 gram
Citroenmelisseblad : 20 gram
Pepermuntblad: 15 gram
Frambozenblad: 10 gram
Meidoornblad met bloesem : 10 gram
Passiebloemkruid: 5 gram
Hopkegels: 5 gram
Lavendelbloesem : 5 gram
Er zijn ook preparaten in de handel verkrijgbaar in de vorm van dragees
of capsules.
Tinctuur( oplossing in alcohol) is ook gemakkelijk in het gebruik, maar
moet wel voldoende hoog gedoseerd worden, 1 koffielepel in een glas
water voor 't slapengaan is een veilige en werkzame dosering volgens
apotheker Van Hellemont.
Uit onderzoek is echter gebleken dat alcohol de activiteit van het
valeriaanpreparaat schaadt.
Uitwendig
Een valeriaanbad kan sterk kalmerend werken. Men laat 100 gram
valeriaanwortel in een liter water trekken, omroeren en zeven. Om de
geur aangenamer te maken wordt er dan etherische olie van lavendel of
tijm aan toegevoegd (een paar druppels in wat olijfolie). Er zijn ook
gebruiksklare valeriaanbadextracten in de handel.
Nevenwerkingen
Valeriaanwortel en -preparaten mogen aan kinderen worden toegediend.
Enkel na langdurig en overdadig gebruik kan er een soort van gewenning
en hoofdpijn of onrust optreden.
Bij normale therapeutische dosissen is er geen gevaar en wordt het
concentratievermogen bij bv. autorijden niet beïnvloed.
Vermenigvuldigen: uitlopers of neuzen kan je in de herfst scheuren en in
het voorjaar uitplanten.
Bron:
Deels uit Fortuintje - Velt - Afdeling Hamme
http://home.freegates/michaeld/
fortuintje@hotmail.com
|