|
Informatie, teelt:
De ongeveer 25
lavendelsoorten groeien als tweejarige kruiden en struiken in het
Middellandse-Zeegebied en de eilanden van de Atlantische Oceaan. De
bladeren zijn rijk aan etherische oliën. De 5-tallige bloemen zijn
meestal sterk tweezijdig symmetrisch; de kelk en kroon zijn vaak
tweelippig, twee kroonbladen vormen de bovenlip, drie de onderlip. De
bloemen staan in de oksels van de bracteeën en vormen schijnkransen,
die in een aar- of pluimachtige bloeiwijze zijn gerangschikt.
Lavendel hoef je nauwelijks nog voor te stellen. Deze overblijvende
heester met grijsgroene bladeren is in bijna elke tuin te vinden,
weliswaar zijn het meestal cultuurvormen. De lavendel verlangt een
kalkrijke en goed afwaterende grond op een zonnige groeiplaats.
Vermeerderen is mogelijk door zaaien in het voorjaar of door het nemen
van stekken in de zomer. Plant lavendel op een 30 cm van elkaar. Voor de
vorming van een haagje planten we ze wat dichter, 20-25 cm in de rij.
Regelmatig goed snoeien. Om de 5 of 6 jaar zullen de planten aan
vervanging toe zijn.
Oogsten :
Lavendel wordt als sierplant gehouden en om de geur van de bloemen.
Snijd de bloemaren af als de bloei net begint en droog ze op een donkere
plaats zodat ze hun kleur behouden.
|