aalbessen

Bessenkeuzes: gezond snoepen uit eigen tuin of balkon

Bessenkeuzes: gezond snoepen uit eigen tuin of balkon(1968856910)In iedere tuin en op elk balkon is er wel een plekje voor: een pot met daarin een mooie bessenstruik. De vruchten zijn behalve lekker, ook een verwennerij voor het oog. Zowel de kruisbes, de zwarte bes als de witte en de rode aalbes zijn vertegenwoordigers van de Ribesfamilie. Deze veelzijdige, gezonde snoepfabrieken staan daarom gezamenlijk model voor Plant van de maand april. De kruisbes (Ribes uva-crispa) is lekker zoet oogstbaar vanaf half juli. Eind mei of begin juni oogsten kan echter ook. Direct van de struik zijn de bessen wel erg wrang, maar halfrijp zijn ze goed te verwerken tot bijvoorbeeld compote.

Fruit in de tuin: tips voor de wintersnoei van houtig kleinfruit van rode en witte trosbessen - Ribes rubrum

Fruit in de tuin: tips voor de wintersnoei van houtig kleinfruit van rode en witte trosbessen - Ribes rubrum(2104158213)Wintersnoei van rode- en witte trosbessen. Ribes rubrum of rode of witte aalbessen kan men telen aan struik en als rechte haag. Rechte haag is makkelijker te snoeien en compacter te houden. Zijhout lager dan 20 cm zal men verwijderen. Lange zijtwijgen zijn meestal ongeschikt als vruchthout. Het snoeien kan gebeuren vanaf januari tot april.

Wetenschappelijke naam: Ribes rubrum

Fruit in de tuin: houtige fruitplanten zijn dikwijls eenvoudig te vermeerderen

Er zijn meerdere vermeerderingsmethoden mogelijk. Ongeslachtelijk vermeerderen door: zomerstekken, winterstekken of houtstekken, wortelstekken, afleggen of marcotteren, oculeren en enten. Alle eigenschappen van de moederplant blijven behouden bij het ongeslachtelijk vermeerderen. Sommige fruitsoorten of onderstammen worden ook gezaaid (= geslachtelijk vermeerdering). Het stekken geeft bij deze gezaaide planten meestal geen goed resultaat.

Fruitplagen in de tuin: vroege bladval bij (aal)bessen

Fruitplagen in de tuin: vroege bladval bij (aal)bessen(2099913574)Een aantal rodebessen struiken in onze tuin zijn nu al het blad kwijt en er is ook geen nieuw schot gemaakt. Weet iemand wat hiermee aan de hand is? Bladverlies kan te wijten zijn aan de schimmel Drepanopeziza ribis die bladval veroorzaakt. Vanaf juni verschijnen de eerste ziektetekens. Overwintering heeft plaats in de afgevallen bladeren, dus deze goed opruimen !!!

Zelf bessenconfituur maken zonder suiker en zonder bewaarmiddelen

Zelf bessenconfituur maken zonder suiker en zonder bewaarmiddelen(618669465)Juli is een topmaand voor verse bessen. In het Flandria-assortiment vind je nu bij voorbeeld volop rode en witte aalbessen, frambozen, bramen en kruisbessen. Allemaal zalige én caloriearme snoepjes en tussendoortjes! Het is ook een goed idee deze maand zelf bessenconfituur te maken. Als u die maakt zonder suiker, kan ze heel goed dienen voor de ontbijten van het Start to Eat-voedingsplan.

Gemakkelijke fruitsoorten die weinig snoeiwerk vragen en snel vruchten geven

Gemakkelijke fruitsoorten die weinig snoeiwerk vragen en snel vruchten geven(1723687570)Niet alle fruitsoorten zijn even gemakkelijk te kweken en te snoeien. Sommige soorten vragen heel wat onderhoud. Toch zijn er enkele fruitgewassen die erg aan te raden zijn omdat ze weinig kans op mislukking geven, snel vruchten geven en zelfbestuivend zijn. Planten met naakte wortel worden best in november - december geplant om een optimale hergroei te krijgen. Fruitsoorten in pot kunnen vanaf september tot april worden geplant. Kleinfruitsoorten die weinig snoeiwerk vragen zijn frambozen, trosbessen, bramen en taybessen. Fruitbomen die normaal geen snoei nodig hebben zijn abrikozen, pruimen en walnoten.

Daktuin tuinproject van Nadine Wiggers in het centrum van Antwerpen: een boerderij boven je hoofd

Daktuin tuinproject van Nadine Wiggers in het centrum van Antwerpen: een boerderij boven je hoofd(691010513)In 1992 kreeg ik de kans om een daktuin te ontwerpen en aan te leggen in het centrum van Antwerpen. In het begin van dat jaar werd ik gecontacteerd door de opdrachtgever, die me zei dat hij een authentieke Engelse tuin wou op een beperkte oppervlakte. Voor het eerste verkennend gesprek bezorgde de cliënt mij een adres in het centrum van Antwerpen. Ik veronderstelde dat we van daar uit samen naar de plaats van de opdracht zouden rijden. Maar daar kreeg ik de vraag om even een kijkje te nemen op het dak van zijn pakhuis. Het was niet de eerste keer dat ik een daktuin zou tekenen en aanleggen. Maar het was, tot dan, wel de grootste en meest uitdagende opdracht om uit te voeren.

Sfeer in de tuin met fruit: september, een zachte bessenoogst met zachtfruit

Sfeer in de tuin met fruit: september, een zachte bessenoogst met zachtfruit(755661829)Alle fruitsoorten zijn zacht als ze rijp zijn, maar met ’zachtfruit’ (ook wel ’kleinfruit’ genoemd) worden al die soorten bessen bedoeld die niet als appels, peren, pruimen enz. aan bomen groeien. Zachtfruit groeit aan struiken, wat ideaal is in de tuin. Veel soorten zijn nogal kwetsbaar en verdragen geen vrij ruw vervoer over grote afstanden. Dus is het extra prettig om soorten als aalbessen, kruisbessen, blauwe bessen, frambozen, bramen, zwarte bessen e.d. zelf te kweken en vers te oogsten.

Fruit uit de tuin: winterstekken of houtstekken uitplanten in de volle grond

Uitplanten van winterstekken of houtstekken in volle grond. Tijdstip. Voorbereiding, grondvoorbereiding, plantafstand en plantdiepte. Gebruik van zwarte plastic en nazorgen. Voor de wortelvorming zal men ze uitplanten in volle grond. Meestal is dit tussen einde februari en half april. Vroeg uitplanten geeft meestal een betere beworteling, dan laat uitplanten. De meeste stekken hebben dan wondweefsel (callus) gevormd.

Abonneren op aalbessen
Tuininformatie