antioxidanten

Start2eat: Alles wat u altijd al wilde weten over groenten en fruit

Is de selderij echt goed voor de potentie of is dat een fabeltje? Groeit zuurkool gewoon uit de grond? Hoe kan ik knoflook gebruiken zonder dat iemand het merkt? En, jawel, waarom zijn de bananen krom? Hieronder volgen de antwoorden op de eerste 15 vragen die u misschien zelf niet durfde stellen…

Start2eat: Aanbod tomatenspecialiteiten: Ministar LycoPlus, Sweet Pink, Torrito

Bij het begin van het nieuwe seizoen heeft Flandria alle speciale producten samengebracht in de groep Flandria Specialty Street. Daarin vinden we nu ook drie nieuwkomers bij de tomaten: de Ministar LycoPlus, de Sweet Pink en de Torrito. Het segment Flandria Specialty Street bevat nu negen onderscheiden tomaattypes. Daarin bevinden zich ook drieopvallende nieuwkomers. Sommige bestaande types hebben dan weer een nieuwe naam gekregen.

Belg eet te weinig groenten: verwerkte groenten zijn een goede bron van vitaminen!

Belg eet te weinig groenten: verwerkte groenten zijn een goede bron van vitaminen!(1360196054)De Belg eet nog altijd veel te weinig groenten. Volgens de laatste Belgische Voedselconsumptiepeiling is de groenteconsumptie in België nog altijd ondermaats. Slechts 1 op 1000 Belgen haalt de aanbeveling van 300 g groenten per dag. Het gemiddelde groenteverbruik bedraagt 138 g per dag. Brengen we ook de groentesoepen en -sappen in rekening, dan verorbert de gemiddelde Belg 232 g groenten. Vooral oudere mensen eten regelmatig soep, waardoor ze de beste score halen inzake groenteverbruik.

Groenten in de tuin: nieuwe tomaatjes bij Flandriamail

Groenten in de tuin: nieuwe tomaatjes bij Flandriamail(395662328)Bij het begin van het nieuwe seizoen heeft Flandria alle speciale producten samengebracht in de groep Flandria Specialty Street. Daarin vinden we nu ook drie nieuwkomers bij de tomaten: de Ministar LycoPlus, de Sweet Pink en de Torrito. Het segment Flandria Specialty Street bevat nu negen onderscheiden tomaattypes. Daarin bevinden zich ook drie opvallende nieuwkomers. Sommige bestaande types hebben dan weer een nieuwe naam gekregen.

Ministar LycoPlus : cocktailtomaatjes met extra veel lycopeen

Fruit: niet alle fruitdrankjes zijn even gezond!

Fruit: niet alle fruitdrankjes zijn even gezond!(1531508997) Glasgow: donker druivensap is het gezondste drankje. Dat blijkt uit een grootschalig onderzoek naar de heilzame werking van vruchtensapjes aan de Universiteit van Glasgow. Opmerkelijk: in tegenstelling tot wat vaak verondersteld wordt, bengelt sinaasappelsap achteraan het peloton van gezondste vruchtendrankjes. Bron: Dagblad "Het Laatste Nieuws", 16/3/207.

De groene en gele kiwi als vitaminebom voor een goede gezondheid

De groene en gele kiwi als vitaminebom voor een goede gezondheid(648700243)De kiwi behoort tot de top vijf van de vitaminerijkste vruchten. Ook de gele kiwi, de mini kiwi of Actinidia arguta en vooral de Siberische kiwi of Actinidia kolomikta zijn echte vitamineleveranciers. Naast vitaminen leveren deze vruchten nog tal van andere stoffen die ons beschermen tegen allerlei ziekten en kwalen.


Fruit in de tuin: er is gezond en gezonder fruit

Fruit in de tuin: er is gezond en gezonder fruit(987254995)Alle vers fruit is gezond, maar het ene fruit is gezonder dan het andere. Dat blijkt voortdurend uit allerlei onderzoeken die op de consument worden afgevuurd. Zeker is dat ze allemaal antioxidanten bevatten die voorkomen dat het lichaam ´roest´ en je beschermen tegen ziekte en smart. Dat is wetenschappelijk vastgesteld en te meten. Vraag is dan welk fruit het rijkst is aan antioxidanten en hoeveel je ervan moet eten. Dit artikel werd grotendeels overgenomen uit de krant "Het Laatste Nieuws´, editie donderdag 30 maart 06, rubriek "Consument".

Mr. Bleuberry Association: waarom blauwbessen zo gezond zijn

Mr. Bleuberry Association: waarom blauwbessen zo gezond zijn(449746066)De blauwe bes is een bes die niet alleen lekker is, maar het besje staat ook nog eens bol van de vitamines! Blauwe bessen bevatten namelijk zeer veel vitamine C, vitamine A , Vitamine BI en B2. De blueberry bevat naast de opgenoemde vitamines ook calcium, magnesium, ijzer en antioxidanten. Wetenschappers geloven dat antioxidanten lichaamscellen beschermen tegen schadelijke radicalen.

Hoe gezond zijn kiwi´s wel niet? Met een kiwi per dag gezond de winter door !

Hoe gezond zijn kiwi´s wel niet? Met een kiwi per dag gezond de winter door !(1427316762)Het is algemeen gekend dat kiwivruchten rijk zijn aan vitamine C. Minder gekend zijn de andere goede eigenschappen die deze lekkere vruchten bezitten en die ons helpen onze gezondheid op pijl te houden of te verbeteren. MET EEN KIWI PER DAG kom je GEZOND DE WINTER door.

Abonneren op antioxidanten
Tuininformatie