Atriplex

Minder gekende groenten: haverwortel, kliswortel, melde, pastinaak, surinaamse komkommer, poe en huttentut

Minder gekende groenten: haverwortel, kliswortel, melde, pastinaak, surinaamse komkommer, poe en huttentut(2102914762)Haverwortel -Tragopogon porrifolius: In België en Nederland komt dit Zuid-Europese gewas met een lange penwortel op kleidijken in het wild voor. Het Griekse woord tragos is bok en pogon is baard. Vandaar dat deze plant ook bekend is als Boksbaard. De vorm van het vruchtpluis was hier niet vreemd aan. Het gebruik van deze oude cultuurplant was en is veelzijdig. De wortel kan gebruikt worden als schorseneer door ze bijvoorbeeld een uurtje in water met citroensap te koken. De jonge bloemstengel kan bereid worden als asperges. Vanwege zijn oestersmaak is de Engelse benaming Vegetable Oyster. Door branden maakte men er koffiesurrogaat van.

De 100 planten van Annet: 25 makkelijke vaste planten en éénjarigen

De 100 planten van Annet: 25 makkelijke vaste planten en éénjarigen(617885973) Ik ben een luie tuinier: bloeiende planten krijgen een goed plekje, een bemoedigend woord en een slok water; daarna moeten ze het maar zelf zien te rooien.
Deze 25 gaan niet huilen als je ze twee weken vergeet (maar daarna moet je toch écht wat gaan doen :-)

1=eenjarig
s=wat schaduw
z=zurige grond

Ontwerpen met kleur: violet, de ernstige kleur

Ontwerpen met kleur: violet, de ernstige kleur(573110576)
Kleur is niet weg te denken bij de basis van een tuinontwerp. Kleur neemt daarin een heel belangrijke plaats in. Met kleur kan je in de tuin gevoelens uitdrukken. Violet heeft als secundaire kleur een beetje het rood en blauw in zich. Violet symboliseert bijvoorbeeld waardigheid of het keizerlijk en kerkelijk gezag. Toch mist violet de natuurlijke primaire kleureigenschappen van rood of blauw, wat op zich wel eigenaardig te noemen is.

Abonneren op Atriplex
Tuininformatie