Beurré Hardy

In de fruittuin: het optimaal bewaren van zelf geplukte appels en peren

In de fruittuin: het optimaal bewaren van zelf geplukte appels en peren(653317993)Waar en hoe kan u best pitvruchten zoals appels en peren bewaren? Sommige appel- en perenrassen bewaren beter dan andere. Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C. Een teveel aan vruchten kan verwerkt worden tot vitaminerijk vruchtensap.

Fruit in de tuin: peer Pyrus communis Verdi, een fijnvlezige groene peer met een lekker aroma

Fruit in de tuin: peer Pyrus communis Verdi, een fijnvlezige groene peer met een lekker aroma(1356237167)Pyrus communis ´Verdi´ (merknaam SWEET BLUSH) is afkomstig uit Wageningen (Nederland). Ze is bekomen uit een kruising van ´Doyenné du Comice´ en ´Bonne Louise d´Avranches´. In het algemeen een boom met een matige tot sterke groei en een tamelijk vroege vruchtbaarheid en een goede productie. Donkergroene peren met een fraaie bruinrode blos aan de zonnezijde.

Fruit in de tuin: meer en beter fruit in de tuin door een goede kruisbestuiving en de juiste rassenkeuze

Fruit in de tuin: meer en beter fruit in de tuin door een goede kruisbestuiving en de juiste rassenkeuze(709299058)De laatste jaren is er door de fruittelers te weinig rekening mee gehouden, dat de meeste appel- en pererassen alleen vruchtzetten, wanneer de bloemen zijn bestoven met stuifmeel van andere rassen. Onze fruitrassen zijn namelijk op een enkele uitzondering na zelfonvruchtbaar (zelfsteriel). Enkele rassen kunnen met eigen stuifmeel vruchtzetten, zijn dus zelfvruchtbaar of zelffertiel. Maar ook in die gevallen is kruisbestuiving beter, omdat dan het aantal vruchten groter is en er bovendien meer kans is, dat de vruchten regelmatig uitgroeien en flink van stuk worden. Ook als particuliere tuinbezitter moet U met de wetten van de kruisbestuiving rekening houden bij de keuze van een fruitras:

Fruit in de tuin: groeibeheersing bij perenbomen (Pyrus communis) door wortelsnoei

Fruit in de tuin: groeibeheersing bij perenbomen (Pyrus communis) door wortelsnoei(1961044727)Waarom wordt er wortelsnoei toegepast bij peren? Peren groeien dikwijls heel sterk. De vruchtbaarheid treedt meestal ook later in. Het valt voor dat de aanwezige bloemen bevriezen tijdens de bloei, zodat de boom zeer sterk gaat groeien (sterke vegetatieve groei). Bepaalde perenrassen groeien steeds zeer sterk.  Door een gedeelte van de wortels af te snijden, gaat men het bovengronds gedeelte sterk verzwakken. Door deze groeiverzwakking wordt de snoei van vruchthout en gesteltakken veel eenvoudiger en kan daarmee ook sneller verlopen. Een rustig groeiende boom is minder vatbaar voor schurft, meeldauw en bladluis. De knopvorming voor volgend jaar verloopt beter en het hout rijpt beter af.

Fruit in de tuin: de vorm- en onderhoudssnoei bij peren (Pyrus communis)

Fruit in de tuin: de vorm- en onderhoudssnoei bij peren (Pyrus communis)(1687709029)In dit artikel komen aan bod: de vorm- en onderhoudssnoei bij peren, de rassenkeuze en groeiwijze, de opkweek van jonge bomen. De rasseneigenschappen en de invloed op de snoei. De meeste rassen hebben de neiging om in het onderste gedeelte van de boom de groei te laten zitten. (Niet bij Conference). Deze zwakke groei onderaan de boom komt voor bij Doyenné du Comice, Beurré Hardy en Bonne Louise d´Avranches. Het gevolg is dat de groei zich in de kop concentreert. Hierdoor komt er weinig licht onderaan in de boom, zodat daar weinig gemengde knoppen worden gevormd. Men kan de kopgroei afremmen door deze pas in april-mei te snoeien.

De meest productieve en gemakkelijkste rassen zijn Conference, Concorde, Bonne Louise d´Avranches en Durondeau. Laat productief en soms moeilijk te snoeien zijn Beurré Hardy en Doyenné du Comice.

Bestuivingtabel voor peren (Pyrus communis): K-L-M-N

Cultivar Bloei
tijd
Kwaliteit
Stuifmeel
Zelf
fertil
Bestuivers
Kanaalpeer     ONWAAR

Bestuivingtabel voor peren (Pyrus communis): O-T

Cultivar Bloei
tijd
Kwaliteit
Stuifmeel
Zelffertil Bestuivers
Olivier de Serres     ONWAAR  

Bestuivingtabel voor peren (Pyrus communis):U-V-W-Z

Cultivar Bloei
tijd
Kwaliteit
Stuifmeel
Zelf
fertil
Bestuivers
Untoasa de Geoagiu     ONWAAR  

Bestuivingtabel voor peren (Pyrus communis): C-D

Cultivar Bloei
tijd
Kwaliteit
Stuifmeel
Zelffertil Bestuivers
Caillot Rosat     ONWAAR

Bestuivingtabel voor peren (Pyrus communis): A-B

Cultivar Bloei
tijd
Kwaliteit
Stuifmeel
Zelffertil Bestuivers
Abate Fétel     ONWAAR  
Abonneren op Beurré Hardy
Tuininformatie