Colapuis

In de fruittuin: het optimaal bewaren van zelf geplukte appels en peren

In de fruittuin: het optimaal bewaren van zelf geplukte appels en peren(1730171523)Waar en hoe kan u best pitvruchten zoals appels en peren bewaren? Sommige appel- en perenrassen bewaren beter dan andere. Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C. Een teveel aan vruchten kan verwerkt worden tot vitaminerijk vruchtensap.

Fruit in de tuin: Appel Colapuis, een lekker appelras voor fijnproevers in herfst en winter!

Fruit in de tuin: Appel Colapuis, een lekker appelras voor fijnproevers in herfst en winter!(815673694)Malus domestica ´Colapuis´(syn. ´Colapuy´, ´Colapuits´) is een oud appelras met felrode, kegelvormige appels. Afkomstig uit Noord-Frankrijk, bijzonder geschikt voor biologische teelt op sterkere onderstammen en gemakkelijk te bewaren tot einde maart. De eerder kleine appel is geschikt voor vers gebruik en voor verwerking tot sap, cider of appelmoes.

Abonneren op Colapuis
Tuininformatie