Cynara

Aanleg van de tuin: 225 vasteplanten voor droge standplaatsen - deel 1

In elke tuin heb je wel plaatsen met droge omstandigheden. Plekjes waar niet alle planten het goed doen. Onverwacht veel vaste planten gedijen toch nog goed op droge, zonnige plaatsen. Onderstaande vaste planten kunnen een langere periode zonder regen en volle zon overleven dan andere. Vaak bezitten ze een dieper gaand wortelgestel of hebben ze een waslaagje op hun bladeren om hun verdamping te beperken. Dit betekent niet, dat je ze eens niet, in de volle zomer moeten gieten natuurlijk.

Geschikte vaste planten voor droge standplaatsen zijn o.a.:

Aparte groenten voor de tuin: artisjok, toverkomkommer, chrysantho (ganzenbloem) en yamboon

Aparte groenten voor de tuin: artisjok, toverkomkommer, chrysantho (ganzenbloem) en yamboon(761864902)De toverkomkommer is inheems in het Middellandse Zeegebied. De enkele centimeters grote vruchtjes, die naar beneden hangen lijken enigszins op augurkjes. Bij rijping komt het aanwezige vocht hierin onder hoge druk te staan. Bij de geringste aanraking of trilling raken deze los van de steeltjes en vliegen door de aandrijving van het aanwezige vocht als een raket weg. Medicinaal hebben de vruchten een vochtafdrijvende en purgerende werking. Echter zijn zij bij overdreven gebruik braakverwekkend. Mede om deze reden beschouw ik de bij mij overblijvende plant echter meer als curiositeit dan als voedingsgewas. Ook zijn de vruchten vanwege het verzamelen moeilijk te plukken.

Mediterrane groenten voor de moestuin: kardoen, knolvenkel, palmkool, vleugelboon, Lathyrus en Surinaamse spinazie

Mediterrane groenten voor de moestuin: kardoen, knolvenkel, palmkool, vleugelboon, Lathyrus en Surinaamse spinazie(1736172037)In mijn tuin staan veel groenten die oorspronkelijk afkomstig zijn uit de landen rondom de Middellandse Zee. In het kort zal ik het over vorm, gebruik en teelt hebben: Kardoen - Cynara cardunculus. Deze distelachtige, die afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied was al bekend in het Egypte van de farao´s. Persoonlijk heb ik het idee, dat dit gewas bekender is in België dan in Nederland. De bloem ligt ongeveer tussen die van de artisjok en die van de blauwe distel in.

Abonneren op Cynara
Tuininformatie