groentetuin

Thuiscomposteren: Wat kan of mag je wel of niet composteren?

Thuiscomposteren: Wat kan of mag je wel of niet composteren?(1529976927)Uw uitgestorven bosje bloemen of de uitgestorven kamerplant mat op de composthoop, mits u de aarde van de kluit zo veel mogelijk verwijderd, om hierdoor een goede vermenging, bevochtiging en toetreding van micro-organismen toe te laten. Keukenresten die NIET in de compost thuishoren zijn mosselschelpen, visgraten en vleesresten. Kattenbakvulling en stofzuigerzakken met hun inhoud mag in de vuilnisbak of -zak, want het opgezogen stof is grotendeels niet organisch. Wat kun je nu best wel of niet composteren?

Drainage in de tuin. Wateroverlast in je tuin? Drainage kan helpen - deel 1

Drainage in de tuin. Wateroverlast in je tuin? Drainage kan helpen - deel 1(1860663860)Om het even welke bodem die bij teveel regen nat blijft of zelfs onder water komt te staan, is om verschillende redenen geen goede groeiplaats. Dat geldt zowel voor de siertuin, de groentetuin of het gazon. Onze gronden bestaan uit gronddeeltjes met daartussen lucht. Waar teveel water is (verzadiging) kan ook geen lucht zijn. Zowel plantenwortels als bodembacteriën hebben lucht nodig. Boomwortels hebben lucht nodig. op plaatsen met veel verkeer raakt de grond verstoort. Daarom plaatst men drainagebuizen rondom de wortelkluit met het uiteinde boven het grondoppervlak. Zulke drains brengen voortdurend buitenlucht naar de wortels. in periode van droogte kan gietwater langs de drains makkelijk de wortels bereiken.

In de groentetuin: de (slechte) vruchtzetting (bestuiving) van tomaten

In de groentetuin: de (slechte) vruchtzetting (bestuiving) van tomaten(2075085420)Bij tomaten verloopt de vruchtzetting soms minder goed. De hoofdoorzaken zijn voornamelijk te vinden in de vorming van minder goede bloemen, het stuifmeel dat niet kan vrijkomen en het stuifmeel dat niet kan kiemen. Het niet goed vrijkomen van het stuifmeel is vooral een gevolg van een te hoge luchtvochtigheid in de
naaste omgeving van het stuifmeel. Om tot een betere bestuiving te komen kunnen we ingrijpen door o.a te trillen, te tikken, te blazen of te plumen.

Saladegroenten telen kan iedereen: éénmaal zaaien, dikwijls oogsten! Deel 5

Allerlei groenten kan je in een bak zaaien om daarna in  verschillende stadia uit dezelfde bak oogsten. Ondertussen kan je van dezelfde zaaiing ook plantjes opkweken. Waar je dan later opnieuw op verschillende wijzen en tijdstippen  kan van oogsten. De meest diverse saladegroenten zijn daarbij heel
goed bruikbaar.  Dit gaat van slasoorten (pluksla, kropsla, eikebladsla, lollo bionda en rossa, ijsbergsla)  over cichorei-achtigen zoals andijvie en radicchio en diverse kruisbloemige groenten (rucola, bladmosterd, tatsoi, paksoi) tot snijbiet en spinazie.
Deze stap-voor-stap handleiding "saladegroenten kweken" is voor iedereen:  voor wie geen tuin heeft of heel weinig plaats heeft, voor wie nog nooit groenten geteeld heeft en voor de ervaren tuinier die op zoek is naar vernieuwing . Succes bij het telen van uw eigen slankmakers!

Groenten in de tuin: vermijd chemische middelen

Voor vrijwel alle plagen is wel een chemisch middel in de handel. Een groot bezwaar is dat ze meestal giftige stoffen bevatten die gevaarlijk kunnen zijn voor de mens, dier en het milieu. Bij een deskundig gebruik, met inachtneming van de wettige voorschriften zijn genoemde bezwaren soms noodzakelijk. Een alternatief is het gebruik van biologische middelen zoals: brandnetelsap of het planten van Tagetes tussen de gewassen enz. Ook vruchtwisseling helpt aantastingen onderdrukken. Hazen, konijnen en vogels zijn te weren met gaas of tuinnetten. Mollen, ratten en muizen kan men vangen.

 

Lekkernijen uit de tuin: 20 boontjes in kleuren, vormen en smaken

Lekkernijen uit de tuin: 20 boontjes in kleuren, vormen en smaken(1446771256)Verse boontjes uit de groentetuin zijn een echte lekkernij, sommige rassen zijn culinaire hoogstandjes. Iedereen kan zelf boontjes telen mits men zorgt voor een goede structuur in de grond. Bonen behoren tot de vlinderbloemigen die de eigenschap hebben om in hun eigen stikstofbehoefte te voorzien en zelfs nog een overschot daarvan in de bodem na te laten: ze kunnen voedingsstoffen uit diepere grondlagen naar boven halen en stikstof die ze via wortelknobbelbacteriën uit de lucht kunnen opnemen, laten ze voor een deel in de grond achter als voedsel voor het bodemleven en de volgteelt.

De groentetuin in november: afdekken, spitten, zaaien groenbemesters, oogsten en rooien voor de vorst

De groentetuin in november: afdekken, spitten, zaaien groenbemesters, oogsten en rooien voor de vorst(1338773685)Wordt het winter of is het nog eventjes Sint-Maartens zomer? De groentetuin gaat in ieder geval naar zijn tweede winterslaap toe. Het werk buiten zal zich nu vooral beperken tot het afdekken van een aantal groenten en tot het oogsten van een aantal andere. Bewaarwortelen oogst je nu om daarna in te kuilen. In plaats van in te kuilen laten sommige tuinders de wortelen gewoon staan en dekken ze af met een dikke laag bladeren. De schorseneer kan nog blijven staan, zij kunnen wel wat vorst verdragen. Strooi wat afgevallen bladeren tussen de rijen zodat je bij lichte vorst toch nog kan rooien.

Hoe je erwten of peulen kunt telen in een pot op het terras

U geeft geen groentetuin? Of wil je eens iets anders kweken op je terras? Probeer het dan eens met erwten, of beter nog, met malse peulen in een pot op het terras. Eén grote pot levert u al voldoende oogst op om enkele keren te smullen van heerlijke verse peultjes. Kies voor een hoge soort. Er zijn immers ook laagblijvende erwtensoorten, maar die zijn natuurlijk veel minder decoratief in een pot.

Maggiplant, Lavas of Levisticum kruidenplant die in bijna elke moestuin terug te vinden is

Maggiplant, Lavas of Levisticum kruidenplant die in bijna elke moestuin terug te vinden is(1703988722)Bijna iedereen heeft in zijn groentetuin een Maggiplant (Lavas) tussen de kruiden staan. Het is één van de meest gebruikte keukenkruiden naast peterselie en bieslook. Wie deze plant niet ter beschikking heeft, mist echt iets, namelijk zijn sublieme smaak en genezende eigenschappen. Hij kan gemakkelijk geteeld worden, zelfs in een grote pot op het terras of balkon.

Uit de groentetuin: late groene bloemkool smaakt voortreffelijk

Uit de groentetuin: late groene bloemkool smaakt voortreffelijk(1223881323)Rond 20 november groene bloemkool oogsten in open lucht zal niet ieder jaar lukken. Dankzij het zachte najaarsweer kon het dit jaar 2005 wel. Zaaien gebeurde op 22 juli, bijna twee weken later dan de aanbevolen uiterste zaaidatum. De niet al te grote planten werden uitgeplant half augustus. Pas na één november waren de eerste tekenen van koolvorming te zien. Uiteindelijk werden de eerste kooltjes groot genoeg bevonden op 18 november. De groene bloemkool blijft net iets kleiner dan dat we gewend zijn van zijn witte collega.

Pagina's

Abonneren op groentetuin
Tuininformatie