kastanjes

Nieuw van Barbecook, kastanjepan op de pof

Nieuw van Barbecook, kastanjepan op de pof(368626698)Op een mooie najaarsdag is het gezellig om een boswandeling te maken en met kinderen tamme kastanjes te zoeken. Behalve in het bos zijn deze kastanjes ook te vinden in parken of oude oprijlanen met tamme kastanjebomen. Als er geen tamme kastanjebomen in de buurt zijn, zijn er altijd winkels waar je ze kunt kopen. Heb je een lekker maaltje voorhanden, dan is het de hoogste tijd om ze te poffen en op te peuzelen. De Belgische barbecuespecialist Barbecook introduceert dit najaar een kastanjepan. Met deze nieuwe pan is het poffen van tamme kastanje eenvoudig doch smaakvol.

Walnoten: wie de kern wil smaken, moet eerst de noten kraken

Walnoten: wie de kern wil smaken, moet eerst de noten kraken(812910595)Wat is gezelliger dan walnoten kraken in de advent- en kersttijd. Ze zijn lekker en gezond. Walnootbomen vinden we vaak in de nabijheid van boerderijen. De reden hiervoor zijn niet de lekkere noten die in de herfst geoogst kunnen worden, maar vooral om muggen en vliegen op een afstand te houden. Die houden namelijk niet van de bittere olie (junglandine) die de bladeren afscheiden.

Lieveheersbeestjes nuttige bestrijders van bladluizen, schildluizen, tripsen, zwarte bonenluizen en mijten

Lieveheersbeestjes nuttige bestrijders van bladluizen, schildluizen, tripsen, zwarte bonenluizen en mijten(215291287)In België komen zo'n honderdtal soorten lieveheersbeestjes voor, waarvan er een aantal zeer algemeen voorkomen in onze gewassen. Diverse andere soorten nemen in aantal toe indien men aan geïntegreerde bestrijding doet. In het algemeen hebben de kevertjes een ovaal tot rond lichaam met felgekleurde dekschilden die geel, oranje, rood, bruin of zwart kunnen zijn. De kop van het kevertje is meestal tot aan de ogen bedekt met het schouderschild. De kleuren van de dekschilden hebben een afschrikfunctie tegen mogelijke belagers.

Fruit in de tuin is gezond: de vruchten van fruit bevatten verschillende gezonde bestanddelen

Fruit in de tuin is gezond: de vruchten van fruit bevatten verschillende gezonde bestanddelen(733644668)´Fruit is gezond´, ´Een appeltje voor de dorst´, ´Beter een appel dan een snoepje´, het zijn stellingen die we als waar ervaren. Het gehalte aan mineralen van fruit is van groot belang voor de mens. Onze behoeften aan mineralen worden voornamelijk voldaan door groenten. Ons fruit bevat echter veel kalium en vitaminen en weinig natrium. Vers fruit smaak vlak na de oogst het best en bevat dan de meeste vitaminen. Onderstaande tabellen gaan uit van gemiddelde waarden. Door de verschillen in verbouwen, groeiplaats en rijpheid kunnen afwijkingen in deze waarden voorkomen.

Calorische waarde:

De hoeveelheid van de diverse bestanddelen van het fruit bepaalt de calorische waarde waarop bij een dieet moet worden gelet. Deze wordt uitgedrukt in calorieën:
kcal: waarde in kilocalorie (verouderde waarde)
kJ: waarde in kilojoule

Abonneren op kastanjes
Tuininformatie