kruisbloemigen

Plant van de maand april: Iberis een kruipertje met zonnig karakter

Plant van de maand april: Iberis een kruipertje met zonnig karakter(1347692482)´t Is klein, ´t is wit en ´t kruipt. Zie daar de Plant van de Maand april. We hebben het over Iberis sempervirens ´Weisser Zwerg´. Letterlijk betekent die naam ´witte dwerg´. Ook de Engelse naam Little Gem, waaronder deze plant ook wel wordt aangeboden, duidt in die richting. Met recht, want ´Weisser Zwerg´ wordt niet hoger dan zo´n 10 cm. Het is een overblijvende bodembedekker met een uitgesproken zonnig karakter. Hij houdt van een plaatsje in de volle zon, niet te vochtig, en is heel geschikt voor rotstuinen en oude muurtjes. Maar dit kruipertje is ook heel geschikt voor randen langs paden en perken, op verhoogde bedden, voor dakterrassen of om een heel bloemperk te vullen.

Groenten in de tuin: de teelt van daikon rettich en rammenas

Groenten in de tuin: de teelt van daikon rettich en rammenas(540402883)Velen onder ons kennen Rammenas als de zwarte winterrammenas, maar ook witte rammenas bestaat. De witte rammenas is in Azië zelfs één van de basisingrediënten van de dagelijkse keuken en wordt er Daikon genoemd. Indeling, bodemeisen, zaaien, koolvlieg, aardvlooien en bewaring:

De groentetuin in november: afdekken, spitten, zaaien groenbemesters, oogsten en rooien voor de vorst

De groentetuin in november: afdekken, spitten, zaaien groenbemesters, oogsten en rooien voor de vorst(2000786548)Wordt het winter of is het nog eventjes Sint-Maartens zomer? De groentetuin gaat in ieder geval naar zijn tweede winterslaap toe. Het werk buiten zal zich nu vooral beperken tot het afdekken van een aantal groenten en tot het oogsten van een aantal andere. Bewaarwortelen oogst je nu om daarna in te kuilen. In plaats van in te kuilen laten sommige tuinders de wortelen gewoon staan en dekken ze af met een dikke laag bladeren. De schorseneer kan nog blijven staan, zij kunnen wel wat vorst verdragen. Strooi wat afgevallen bladeren tussen de rijen zodat je bij lichte vorst toch nog kan rooien.

Kruiden in de tuin: Oost-Indische kers heeft een hoge biologische waarde

Kruiden in de tuin: Oost-Indische kers heeft een hoge biologische waarde(2125577860)Wanneer je een plant zoekt die klimt of de bodem bedekt, decoratief is, prachtig bloeit, waarvan je bloemen en bladeren kunt eten en die slakken op een afstand houdt, kies dan voor de Oost-Indische kers. Hij zaait zich gemakkelijk uit en komt dus ieder jaar terug, waarschijnlijk ook op plaatsen die je voor iets anders gereserveerd had. Maar je kunt hem eenvoudig verplanten.

Broccoli? Gezondheid! Waarom is broccoli ´gezonder dan gezond´? Deel 1

Broccoli? Gezondheid! Waarom is broccoli ´gezonder dan gezond´? Deel 1(388279551)Groenten zijn gezond. Maar er is er eentje die meer dan de anderen de kop opsteekt in de pers. Dat is broccoli. Broccoli is de gezondste groente van allemaal, dat mogen we zeker besluiten als we de persartikels doorsnuffelen. Van enkele relevante persartikels voor de verschillende gezondheidsaspecten van broccoli vindt u hier een amenvatting. Als je trouwens even aan de slag gaat met Google dan zie je dat broccoli steeds bovenaan te vinden is in lijstjes met gezonde voedingsmiddelen.

Radijs, rammenas en daikon, een mooie variatie aan vormen en kleuren

Radijs, rammenas en daikon, een mooie variatie aan vormen en kleuren(86054937)Radijs, rammenas en daikon, een mooie variatie aan vormen en kleuren(86054937)Radijs, daikon, rettich en rammenas zijn variëteiten van de soort Raphanus sativus. Bij iedere variëteit is er een mooie variatie aan kleuren en vormen. De uitwendige kleuren zijn rood, wit of een combinatie daarvan. Bij winterrammenas is de uitwendige kleur zwart. Van binnen zijn ze allemaal wit. Soms zijn de wortels kegelvormig, soms zijn ze rond. Het eetbare deel, de knol, is een verdikking van het stukje stengel tussen wortel en kiemblaadjes.

Groenten in de tuin: het gebruik en de toepassing van groenbemesters in de biologische groententuin

De wintertuin, een wiegende zee van groene halmen ... Groenbemesters zijn in een biologische tuin bijna onmisbaar. Zij zijn als het ware een beetje verantwoordelijk voor de optimale toestand van de grond en onrechtstreeks ook voor onze groenten. In seizoenen waar eerst fikse regenbuien kwamen en daarna de hittegolven, was de toestand van de grond en de vakkunde soms de beslissende factor. Groenbemesters zijn bodemverbeteraars. Een groenbemester wordt in de eerste plaats niet gezaaid voor consumptie, maar om de bodem te verbeteren. Zij die een zandbodem bewerken, doen er hun voordeel mee: door de humusaanbreng zal het vocht beter worden vastgehouden. Op een zandleemgrond, waar de bodem makkelijker dicht slempt bij een fikse regenbui, zal deze kruimelig blijven.

Abonneren op kruisbloemigen
Tuininformatie