lotuserwt

Mediterrane groenten voor de moestuin: kardoen, knolvenkel, palmkool, vleugelboon, Lathyrus en Surinaamse spinazie

Mediterrane groenten voor de moestuin: kardoen, knolvenkel, palmkool, vleugelboon, Lathyrus en Surinaamse spinazie(1602186871)In mijn tuin staan veel groenten die oorspronkelijk afkomstig zijn uit de landen rondom de Middellandse Zee. In het kort zal ik het over vorm, gebruik en teelt hebben: Kardoen - Cynara cardunculus. Deze distelachtige, die afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied was al bekend in het Egypte van de farao´s. Persoonlijk heb ik het idee, dat dit gewas bekender is in België dan in Nederland. De bloem ligt ongeveer tussen die van de artisjok en die van de blauwe distel in.

Abonneren op lotuserwt
Tuininformatie