paarse bloemkool

Uit de groentetuin: late groene bloemkool smaakt voortreffelijk

Uit de groentetuin: late groene bloemkool smaakt voortreffelijk(169655117)Rond 20 november groene bloemkool oogsten in open lucht zal niet ieder jaar lukken. Dankzij het zachte najaarsweer kon het dit jaar 2005 wel. Zaaien gebeurde op 22 juli, bijna twee weken later dan de aanbevolen uiterste zaaidatum. De niet al te grote planten werden uitgeplant half augustus. Pas na één november waren de eerste tekenen van koolvorming te zien. Uiteindelijk werden de eerste kooltjes groot genoeg bevonden op 18 november. De groene bloemkool blijft net iets kleiner dan dat we gewend zijn van zijn witte collega.

Abonneren op paarse bloemkool
Tuininformatie