pompoenen

Start2eat: Moeilijke of vergeten groenten: pastinaak, suikermais, schorseneer, raap, rode biet, rammenas, pompoen, aardpeer

Start2eat: Moeilijke of vergeten groenten: pastinaak, suikermais, schorseneer, raap, rode biet, rammenas, pompoen, aardpeer(1538792841)

 

Pastinaak is een langwerpige witte wortel met een zacht kruidige zoetachtige smaak die wat doet denken aan selder en noten Voor de aardappel in het westen arriveerde was pastinaak de meest populaire voedzame wortel bij de gewone man. Pastinaken kan je koken, stomen, stoven, frituren of rauw verwerken. Alle bereidingen zoals voor wortelen, rapen en schorseneren zijn van toepassing.

Daktuin tuinproject van Nadine Wiggers in het centrum van Antwerpen: een boerderij boven je hoofd

Daktuin tuinproject van Nadine Wiggers in het centrum van Antwerpen: een boerderij boven je hoofd(443297809)In 1992 kreeg ik de kans om een daktuin te ontwerpen en aan te leggen in het centrum van Antwerpen. In het begin van dat jaar werd ik gecontacteerd door de opdrachtgever, die me zei dat hij een authentieke Engelse tuin wou op een beperkte oppervlakte. Voor het eerste verkennend gesprek bezorgde de cliënt mij een adres in het centrum van Antwerpen. Ik veronderstelde dat we van daar uit samen naar de plaats van de opdracht zouden rijden. Maar daar kreeg ik de vraag om even een kijkje te nemen op het dak van zijn pakhuis. Het was niet de eerste keer dat ik een daktuin zou tekenen en aanleggen. Maar het was, tot dan, wel de grootste en meest uitdagende opdracht om uit te voeren.

Klimplanten voor geveltuintjes en balkons: wat zijn klim- en leiplanten en hoe groeien ze?

Klimplanten voor geveltuintjes en balkons: wat zijn klim- en leiplanten en hoe groeien ze?(412819477)Een tuin kan niet zonder verticale accenten. Klimplanten zijn daarvoor de ideale versierders. Ze kunnen tegen een gevel groeien of een klimzuil, een pergola of berceau overgroeien. Klimmers laten zich ook gebruiken om een lelijk schuurtje te camoufleren. Omdat ze zo weinig ruimte innemen op de grond, zijn ze bij uitstek geschikt voor kleine tuinen en zelfs voor geveltuintjes en balkons. Om goed te kunnen groeien en bloeien hebben ze voldoende voedsel, water en ruimte nodig.

Groenten in de tuin oktober 2005 - 100 tips voor de groentetuin

Groenten in de tuin oktober 2005 - 100 tips voor de groentetuin(277202211)Speciaal voor deze 100ste tuinkranteditie bied ik u een honderddelige checklist aan voor de groentetuin:

1. Zorg voor een ruime vruchtafwisseling. Maak een vruchtafwisselingsplan. Groepeer de koolgewassen, bladgroenten, vruchtgroenten, wortelgroenten, aardappelen en peulgewassen en laat deze roteren.
2. Kies ziektetolerante, moderne groenterassen.
3. Hybriden (F1-zaden), indien verkrijgbaar, zijn groeikrachtiger en minder ziektegevoelig.
4. Onkruid groeit ook in de herfst en winter! Gebruik groenbemester of mulching om dit te vermijden.
5. Laat om de paar jaar een volledige grondontleding uitvoeren.
6. Maak tijdens het groeiseizoen gebruik van groenbemesters op onbeteelde percelen.
7. Geef de grond tweejaarlijks een onderhoudsbekalking.
8. Denk eraan dat aardappelen geen bekalking verdragen. (ruwe schil)
9. Bekalken gebeurt in het najaar of vroege voorjaar en op onbeteelde percelen.
10. Het is fout kalk samen met andere organische of minerale meststoffen toe te dienen.

Groenten: gele courgettes en gele paprika´s brengen kleur in de wok

Groenten: gele courgettes en gele paprika´s brengen kleur in de wok(493632661)De nieuwste verschijning in de groenterekken is geknipt voor iedereen die houdt van kleurig koken en vrolijke borden: gele courgettes. Ze bestaan in twee vormen (langwerpig en rond). En om de diepgele kleur maximaal te behouden geeft u best de voorkeur aan korte bereidingen zoals wokken of grillen.

Groenten in de tuin: de teelt van komkommer onder glas of plastiek

Groenten in de tuin: de teelt van komkommer onder glas of plastiek(1951334923)Komkommers zijn snelle groeiers en een leuk gewas om te telen in de plastiektunnel of glazen kas. Ze groeien snel en de oogst laat niet lang op zich wachten. Je kan nog een komkommerteelt starten als het voor tomaat of paprika al te laat is. Komkommer is trouwens ideaal als vruchtafwisseling met tomaat.

Kamerplant in de kijker: nieuwe aanwinst voor het nachtkastje - Soleirolia soleirolii ´Minty´

Kamerplant in de kijker: nieuwe aanwinst voor het nachtkastje - Soleirolia soleirolii ´Minty´(1176580552)De nieuwste vorm van slaapkamergeluk heet Soleirolia soleirolii ´Minty´. De lemonkleurige plant is niet alleen een aanwinst voor het nachtkastje. Want Soleirolia soleirolii gedijt eigenlijk op elke koele plek in huis. De nieuwe ´Minty´ kan worden omschreven als een lemonkleurige plant. Een witte en gelige versie van het ´slaapkamergeluk´ zijn al op de markt. Het kan dus nog een bonte boel worden in de slaapkamer. De bedoeling van de kweker is dan ook om nog mooiere, gemengde trays te kunnen aanbieden aan de handel. En dat gaat zeker lukken, met Soleirolia soleirolii ´Minty´ voorop.

Abonneren op pompoenen
Tuininformatie