voedingsvezels

Amerikaans onderzoek: Wat is een gezond ontbijt?

Een onderzoek van het Amerikaans instituut voor hart-, long- en bloedziekten bij tieners geeft aan dat een stevige portie ontbijtgranen de gezondste en beste manier zou zijn om de dag te starten. Verschillende kranten namen deze informatie over. De berichtgeving is erg beknopt en kan de lezer op het verkeerde been zetten.

Ingrediënten van een gezond ontbijt

Eet gezond: maak optimaal gebruik van de vitaminen in groenten zonder supplementen

Als we elke dag evenwichtig en gevarieerd eten (met 300 g groenten en 2 tot 3 stuks fruit), krijgen we voldoende vitaminen naar binnen en hebben we geen supplementen nodig. Toch is het goed te weten welke groenten rijk zijn aan welke
vitaminen. En hoe we daaruit maximaal nut kunnen halen!

De groene en gele kiwi als vitaminebom voor een goede gezondheid

De groene en gele kiwi als vitaminebom voor een goede gezondheid(364634003)De kiwi behoort tot de top vijf van de vitaminerijkste vruchten. Ook de gele kiwi, de mini kiwi of Actinidia arguta en vooral de Siberische kiwi of Actinidia kolomikta zijn echte vitamineleveranciers. Naast vitaminen leveren deze vruchten nog tal van andere stoffen die ons beschermen tegen allerlei ziekten en kwalen.


Fruit in de tuin: het planten, verzorgen en oogsten van mispels of Mespilus germanica

Fruit in de tuin: het planten, verzorgen en oogsten van mispels of Mespilus germanica(2101989660)Mispels zijn opvallende, gemakkelijke en sierlijke, mooie fruitbomen die ook in de siertuin een plaats verdienen. De meeste rassen zijn zelfbestuivend en weinig vatbaar voor ziekten en plagen. Het verzamelen van de vruchten kan eind oktober of begin november gebeuren. De opvallende vruchten zijn bijzonder geschikt voor bloemsierkunst en voor het verwerken tot gelei of confituur.

Hoe gezond zijn kiwi´s wel niet? Met een kiwi per dag gezond de winter door !

Hoe gezond zijn kiwi´s wel niet? Met een kiwi per dag gezond de winter door !(223650063)Het is algemeen gekend dat kiwivruchten rijk zijn aan vitamine C. Minder gekend zijn de andere goede eigenschappen die deze lekkere vruchten bezitten en die ons helpen onze gezondheid op pijl te houden of te verbeteren. MET EEN KIWI PER DAG kom je GEZOND DE WINTER door.

Abonneren op voedingsvezels
Tuininformatie